Le Bois Joli - La Cave
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Découvrez Le Bois Joli, la cave où l’on savoure de grands vins tranquilles ou effervescents, dans un espace qui leur est entièrement dédié. Un lieu à nul autre pareil, où le champagne est l’invité d’honneur à travers ses plus belles expressions.

De la quête initiatique à l’apprentissage, chacun y trouve son bonheur. Vins atypiques ou grands classiques, spiritueux d’exception et de champagnes millésimés, Ludovic Pasté vous fera découvrir également une sélection de produits régionaux.

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Champagnes

J. de Telmont, Bochet-Lemoine, Bollinger, Chochina, Corbon, Demière-Ansiot, Dumangin, Duval-Leroy, Faniel-Filaine, Gerbais, Goutorbe, Horiot, Lancelot-Royer, Laval-Louïs, Legras, Marguet, Rémy, Taittinger, Vignon – Les Marquises…

Vins

Château Pichon-Longueville, Château l’Arrosée, Château Palmer, Château Cos d’Estournel, Château Angélus, Château Petit Village…

Whisky et spiritueux

The Macallan, Talisker, Springbank, Highland Park, Ardbeg Provenance, The Macallan Millenium, Longmorn…

Vieux millésimes (en champagnes et vins)

Deutz Brut, Ruinart Brut, Drappier, Diamant de Vranken, Cristal Roederer, Charmes-Chambertin, Côtes de Beaune…

Produits régionaux

Biscuits Roses de Reims, Croquignoles chocolat, Pain d’épices, Cake aux fruits, Le Rémois…

des soirées dégustations pour amateurs de beaux vins avec associations gourmandes.

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